Сидим сегодня на работе с коллегами, в обеденный перерыв. Как водится, разговоры за чаем ведем. Надя, бухгалтер, делится – мол, посадила лук под зиму, взяла полкило голландского севка и килограмм «колхозного». Что такое «колхозный», она толком объяснить не смогла, пояснила лишь, что купила у бабушки на рынке, самый обычный, мелкий и кругленький, сеянчик. Ну, и посадила…
Мы лук под зиму тоже сажаем. Обычно это выборок – та мелочь, что осталась после сбора урожая летом. Его сажаем совсем немножко, буквально, четверть грядки – чтобы весной, уже в апреле, собрать первую аппетитную зелень для окрошки или салата. Но в целом, оказывается, сажать озимый лук – дело вполне себе привычное. Одной заботой весной меньше – раз, урожаи соберете раньше – два.
А что еще можно посадить в огороде перед холодами?
Вы удивитесь, но можно сажать довольно много культур.
1. Зелень: руккола, петрушка, укроп, базилик, щавель и прочие ароматные травы. Плюсов в подзимней посадке много, вы ведь практически ничего не потеряете, если соорудите зеленные грядки осенью. Кстати, первая половина октября для этого дела – идеальное время.
2. Под зиму можно посадить морковку и свеклу. Правда, с оговоркой: сажаем лишь раннеспелые сорта. Да, такая морковь храниться долго не будет, но зато летом вы уже в конце июня будете лакомиться свежими корнеплодами с грядки. Это же здорово! Совет: сажать семена следует по холодной погоде, когда ночами возможны заморозки. А потому заранее подготовьте несколько ведер сухой плодородной земли с участка – для того, чтобы присыпать бороздки после посева.
3. Еще в октябре замечательно сажать саженцы плодовых и декоративных кустарников и фруктовых деревьев. При выборе саженца в питомнике или на рынке обратите внимание на корневую систему растения: в идеале, если растение будет уже посажено в какую-то емкость — так при пересадке корешки будут меньше травмироваться, что увеличит шансы на успешное укоренение. А еще у саженцев должны присутствовать признаки осеннего увядания – это будет означать, что они приспособлены к меняющимся сезонным погодным условиям и относительно легко перенесут морозы.
Не забудьте про укрытие ваших грядок (мульча и укрывной материал вам в помощь), а также защиту молоденькой нежной коры посаженных саженцев.
Кстати, защитить деревца от полевок или зайцев помогут… обыкновенные капроновые колготки. Б\у, разумеется. Просто обмотайте стволы такой своеобразной «защитой» — так можно и кору уберечь от нежелательных «гостей» или активного солнца, и дополнительно утеплить стволики малышей.
А что вы сажаете под зиму? Поделитесь в комментариях!
