Посев зеленых культур осенью – возможность продлить период, когда есть возможность побаловать себя и свою семью витаминами с огорода.
Я каждый год в конце августа или начале сентября сею укроп и кинзу. Петрушка и так, с весеннего посева прекрасно растет до самых морозов. Выращиваю укроп и кинзу не в теплице. Хотя и там тоже есть. Но мне вот «уличная» зелень более ароматная и вкусная.
Расскажу и вам про свой хитрый способ посева укропа в грунт осенью с гарантией того, что через 3 недели у вас уже будет готова сочная и ароматная зелень. У меня этот фокус удается каждый год. Надеюсь, что и у вас всё получится.
Сначала подготовка
Осень – это не весна и просто так кинутые в грунт семена могут и не проклюнуться. А весной вас будет ждать сюрприз – взойдет и укроп и кинза (если, конечно, вы её тоже посеете). Кинза, конечно, не такая упрямая, как укроп, но по осени тоже не торопится проклевываться.
А вот с укропом нужно постараться, чтобы он взошел быстро и «щеткой». Вот что делаю я. Беру чистую тряпочку, перекладываю на неё семена укропа сухие, завязываю в узелок.
Наливаю в стакан 100 мл горячей воды (примерно 70°). Опускаю туда узелок на 5 минут. Меняю воду на чуть менее горячую и опускаю узелок на 2 часа. Вновь меняю на воду комнатной температуры и оставляю на сутки.
За это время все эфирные масла вымываются и всходы появляются буквально за 5-дней.
Затем готовим грядку
Конечно же, целую грядку укропом в сентябре мы засевать не будем. Я использую место, которые освободилось от уборки среднеспелой капусты. Под этот овощ вносился навоз и поэтому грунт очень хорошо насыщен органикой. А зеленые культуры это любят.
Мне достаточно 1 м2. Эту площадь я не перекапываю. Только тщательно рыхлю тяпкой. Перед этим вношу гранулированный куриный помёт и мочевину. Помета достаточно 200 мл, мочевины 1 спичечный коробок.
Проводим посев
После того, как грядка и семена готовы, проводим посев. Сеять укроп осенью нужно сплошным методом. Никаких бороздок и заглублений.
Нужно взять 5-литровую пластиковую бутылку. Отрезать у неё дно. Затем отрезанной частью сделать разметку на выделенном участке грядки. Именно в эти круги и будет производиться посев.
Внутри кругов нужно убрать грунт на глубину до 0,5 см. По всей поверхности этого круга густо насыпать семена укропа. Сверху прикрыть грунтом и обильно полить тёплой водой.
Накройте место посева обрезанной пластиковой бутылкой. В таком виде оставьте до появления всходов.
Ухаживаем и собираем урожай
Всходы появляются очень быстро – через неделю максимум. Такие посевы не зависят от погодных условий. Укроп под бутылкой будет расти прекрасно даже тогда, когда пройдет первый снег. Ухаживаем за посевами стандартно: вовремя поливаем (достаточно 1 раза в неделю) и 1 раз в 2 недели подкармливаем раствором мочевины (1 столовая ложка на 10 литров). На 1 раз мне хватает 3 литра такого раствора на 1 м2.
Бутылки убирать не нужно. Когда собираем урожай зелени, то временно снимаем, а потом обязательно устанавливаем обратно. Это как мини парник, внутри которого создаются благоприятные условия для быстрого роста зелени.
Попробуйте такой хитрый способ посева укропа осенью. Даже если вы приезжаете на дачу 1 раз в неделю, он вам подойдет. Вы до самого снега будете иметь возможность употреблять в пищу сочную и ароматную зелень.