Учёные из Ливерпульского университета провели социальный эксперимент, который показал, что блогеры способствуют большому потреблению калорийной пищи (работа опубликована в источнике: журнал Pediatrics)
Согласно статистике, 93% детей Великобритании 8-11 лет имеют доступ в интернет, 77% смотрят видео на YouTube, а 18% имеют аккаунты в соц. сетях. Для подростков 12-15 лет эти показатели равны 99, 89 и 69%.
Учёные выяснили, задают ли блогеры тенденции в питании, и как они влияют на потребление пищи. В эксперименте приняли участие 176 детей 9-11 лет, которых разделили на 3 группы. Каждая просматривала популярные аккаунты в инстаграм, которые сгенерировали искусственно, и которые не отличались от настоящих. На каждом аккаунте было около 1 млн подписчиков.
Первый блогер увлекался нездоровыми продуктами (конфеты, фастфуд, чипсы). Второму нравилась здоровая еда (овощные палочки и ягоды). В аккаунте третьего блогера еда никак не фигурировала.
Результаты были ошеломляющие: дети из первой группы употребляли на 26% больше калорий (преимущественно из здоровой и нездоровой пищи) и на 32% больше из нездоровых источников.
Между второй и третьей группами разницы в калориях не было выявлено.
Психолог Анна Коутс, один из авторов исследования, определила, что дети доверяют блогерам больше, чем звёздам. Поэтому нужно ограничить количество продвигаемой блогерами еды, либо сместить акцент на более полезную еду, органические продукты, которые прошли несколько ступеней контроля (как в ecomarket.ru)
