Кисель, конечно, первое, что приходит в голову, если начать вспоминать о способах употребления крахмала. Еще — заварной крем, соусы и пудинги. Обвалять в крахмале кусочки мяса перед обжариванием тоже можно. Наши недавние предки припомнили бы клейстер, сваренный из крахмала, которым заменяли клей — в том числе и обойный, на радость тараканам. Но что делать, не было тогда других доступных вариантов…
Вот, пожалуй, и все способы употребления в хозяйстве крахмала. Или нет?
Конечно, нет. Крахмал можно использовать и для других целей. Возможно, кому-то наши подсказки пригодятся.
- Сезон отпусков уже, в основном, завершился. Хотя при наличии средств и свидетельства о прививке от COVID-19 лето можно продолжить в одной из более теплых стран, где солнышко продолжает покрывать загаром тела отдыхающих на пляжах.
Крахмал может пригодиться при солнечном ожоге. Не для лечения, конечно, с этим лучше справляются специально созданные для этого средства. Но для облегчения жизни и уменьшения неприятных ощущений — вполне.
- Кашица из крахмала и воды, нанесенная на пострадавшие участки кожи, немного уменьшит жжение. А перед тем, как ложиться в постель, посыпьте слегка простыни горстью крахмала, и их прикосновение к горящей коже станет не таким болезненным: шелковистая структура порошка уменьшит трение обожженной кожи об ткань. Потом крахмал можно просто стряхнуть, а его остатки легко удаляются при стирке в не слишком горячей воде.
- Крахмал, смешанный с водой, может заменить при выпечке яйца. Это может пригодиться тем, кто придерживается веганского образа жизни и питания. Одно яйцо заменяет 1 ложка крахмала, смешанная с 3 ложками воды. Меренги сделать не получится, конечно, но вот в тесте такая смесь яйцо вполне заменит.
- А если смешать крахмал с водой в обратном соотношении, то есть 3 ложки крахмала и 1 ложку воды, получится паста, способная устранять, или облегчать зуд при укусе насекомых. Пасту можно даже укрыть повязкой и оставить на ночь.
- Крахмал может помочь владельцам длинношерстных собак и кошек расчесать свалявшуюся в колтуны шерсть животного. Нужно просто припудрить крахмалом шерсть перед расчесыванием, и процесс пойдет легче.
- Если смешать крахмал с пищевой содой в соотношении 2:1, получится простейший сухой шампунь, потому что крахмал отлично впитывает жир. В экстренной ситуации, когда волосы нужно срочно освежить, а помыть голову некогда или нечем (мало ли, воду отключили или еще какая накладка вышла, а выглядеть надо), такую смесь можно нанести на корни волос, а потом хорошо прочесать густой щеткой.
- Смесь крахмала с содой в равных частях может заменить собой дезодорант для тех, кому применение этого гигиенического средства противопоказано, или просто не хочется использовать «химию». На кожу этот домашний «сухой дезодорант» наносят кистью или ватным шариком.
- В летнее время, а особенно тогда, когда приходится надеть на голую ногу новую обувь, припудрите чистые сухие стопы крахмалом. Это поможет снизить вероятность появления натертостей и мозолей.
- Смесь крахмала с водой используют также для очищения поверхностей в хозяйстве. Она подходит для чистки зеркал и стекла, деревянных поверхностей и даже серебра и мельхиора.
- А еще из смеси 2 частей крахмала с 1 частью воды можно приготовить состав для игр с детьми. Его называют по-разному — неньютоновская жидкость или дилатант по-научному, или Ооблек, по названию старой детской книжки доктора Сьюза «Бартоломью и Ооблек». Ребенок может долго возиться с этим составом, потому что тот ведет себя не как привычные жидкости. Смесь можно подкрашивать пищевым красителем, или оставить белой.
Неньютоновской эта жидкость называется потому, что ее свойства и вязкость изменяются в зависимости от оказываемого не нее воздействия. Из крахмальной смеси можно слепить шар, но как только вы прекратите его сминать, он тут же утечет сквозь пальцы. Если хлопать по поверхности смеси, она ведет себя как твердое тело, но предметы в ней быстро увязают, так что их становится трудно вытащить. Забавная штука, одним словом. Хранить смесь можно в любой банке, а если что-то попало на пол или на мебель, то после высыхания все это легко стряхнется.
А когда Ооблек надоест, переложите смесь в пакет и выбросите в мусорный контейнер. Если вылить ее в канализацию, трубы могут засориться, ведь это не обычная текучая жидкость.
Оставайтесь с нами))